Durante su estancia en Guayaquil, la hora de comer será uno de sus más gratos momentos. En la ciudad, usted podrá encontrar gran variedad de platillos de la gastronomía nacional e internacional.

Si quiere experimentar con los sabores tradicionales, anímese por el ceviche, un potaje de esencia y corazón costeño, que se prepara en base a pescado o mariscos.

En el ceviche, el pescado se cocina -únicamente- con el jugo de limón y la naranja, lo que le da un sabor especialísimo. Se sirve acompañado de tomate y rodajas de cebollas.