Al final de los parsimoniosos recorridos por las calles cargadas de pasado, el turista iniciará otro excitante recorrido que, esta vez, lo llevará a percibir los tentadores aromas provenientes de apetitosos platillos, preparados en los diversos restaurantes de la ciudad.

La elección no será fácil. Usted dudará entre la comida internacional y los potajes más populares de la variada gastronomía del Ecuador. Sea cual sea la opción que elija, puede tener la seguridad de que su paladar no será defraudado.

Eso sí, por tratarse de una ciudad de altura, es recomendable no comer demasiadas grasas. Recuerde que la digestión en más lenta y pesada, por lo que puede tener molestias si comete algunos excesos.